Gateaux

Dieses Wochenende haben wir „Speculoos“ gabacken.

Es schmeckt gut mit seinem kleinen Geschmack von Zimt. Die „Speculoos“ sind jedoch sehr leicht zuzubereiten, deshalb wird es perfekt sein mit seinen Freunden zu teilen und mit einem Kaffee zu bedienen.

Bestandteile

· 250 g Mehl

· 180 g Cassonade

· 150 g weiche Butter

· 1 Ei

· 50 g Mandeln in Pulver

· 1/2 Kaffeelöffel von Zimt

· 1/2 Kaffeelöffel von 4 Gewürzen